Malzemeler
Hamur malzemeleri;
1 yumurta
250 g margarin
30 g yaş maya
iki yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık süt
aldığı kadar un
üzeri için;
marmelat ya da çikolata sosu
Hazırlanışı
Hamur malzemelerini karıştır, kulak memesi kıvamına getir(yaklaşık bir kg un alıyor)mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, kahve fincan altı büyüklüğünde açın, ortasına su şişesi kapağı batırıp delik yapın, biraz bekletin kabarınca kızgın yağda kızartın. üzerine istediğiniz marmelat çeşidini sürüp lezzetlendirebilirsiniz, afiyet olsun (25-30 tane çıkıyor)
acaba yagda degilde firinda olsa daha iyi olmazmi yagda fazla yagli olur ama firinda daha hafif olabilir bence